2014年11月24日,食品工程系党员暨分工会会员劳动技能比赛在我院文体中心隆重举行。本届大赛得到了学院领导的高度重视和大力支持，院党委书记张瑞芳比赛期间莅临指导。院工会主席田水青、组织人事部副部长刘峻雅、实训中心主任苏珍枝、系党总支副书记郁敏、系主任刘林凤、福佳林糕点师贺文辉担任了此次比赛评委。系全体党员、教职工参加比赛。

比赛正式开始后，8位参赛选手争分夺秒进行着各项操作，透明的裱花袋里装着着色的奶油，一片片花瓣从裱花嘴中慢慢吐出，细心谨慎的动作显示出参赛选手精湛的技艺。每位参赛选手为自己的作品冠以新颖的名字也为比赛增色不少，其中田艳花老师的作品“富贵花开”一举夺冠，她的设计造型精美，技艺娴熟地将草莓雕刻成空心状，再加入奶油，一个个小巧又栩栩如生的圣诞老人呈现在大家眼前。赛中院党委书记张瑞芳对参赛选手的作品进行了点评，表扬并鼓励选手们继续努力不断提高自身技能。30分钟后一件件鲜活诱人的作品展现在大家的面前。随后贺师傅还现场表演了蛋糕裱花技术，为比赛增添了更多学习交流的氛围。

最后由系主任刘林凤宣读比赛结果以及获奖名单,此次比赛在一片掌声中落下了帷幕。比赛的成功举办，不仅体现了我系党员教师的风采，更提升了全体教职工与学生们不断提高自身技能的意识。